四川质量好的雪花制冰机哪家好

开奶茶店需要的设备有很多，具体要看自己商铺的实际需要，设备要按照商铺大小，出品菜单来定，配置的大小要按照客流和生意的实际需要来选装。腾工商厨专注茶饮设备20余年，设备齐备，供应奶茶店全套设备，并无偿提供技术培训、店面规划、水吧区设计、原料配套、售后维修等开店一条龙服务。对于奶茶店来讲，制冰机是更为重要的，因为奶茶店多数的奶茶饮品制作过程中，都要应用到冰块。制冰机就是作为制作冰块的，但是需要关注的是制冰机的水要经过净水器过滤之后再制冰，这样能保证冰块的质量，同时也确保了奶茶饮品的质量。

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环境温度过高或过低，都会影响其制冰效率，一般环温尽量控制在室温20℃，水温10℃左右比较合适。制冰机应安装在通风，易散热的地点进行工作，如果卡在角落里，那样会严重影响制冰机的各种性能。检查过滤器是不是堵住了，如果长时间不更换滤芯的话，制冰机进水就会很小，这样也会导致制冰机不制冰或制冰慢。1.水槽：水槽的尺寸可以定制，一般是配一个，有的用户会配两个，因为这边方便两个吧台师同时操作，大大提升了操作和出品的效率。水槽能在常温柜子任何位置进行设计，但是如果冷藏柜体，就会在压缩机部位设计，如此zui大意义在于节省柜体储物空间，达到物尽其用zui大化。2.冰槽：冰槽的尺寸也可定制，一般台面可以配一个冰槽也可选择不配。配冰槽的效果是在于把制冰机里的冰移到台面储存，有助于操作用冰。冰槽本身是带有加厚发泡材质的，所以能起到保温的效果，保温时长在12个小时左右。3.普通水龙头：普通水龙头是和水槽一起配的。普遍用于冲洗各种器具杯子。

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商用自动制冰机的种类有很多，依据冰的形状划分有雪花制冰机、方形（块形）制冰机、片冰机等。商用制冰机是通过用电动机驱动压缩制冷系统，把水制成冰的具有制冰和收冰的装置，构造结构主要由制冷压缩机、冷凝器、蒸发器、节流装置、供水装置、电气控制、储冰箱等组成。

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这两年饮品行业的飞速发展，市场的日益壮大，竞争也越来越大。在市场的带动下，术完全不亚于国外品牌(如国内以制冰机为首的制冷品牌)，出不穷，可想而，知创新才是生存的王道，品质才是品牌的保证。同样，饮品的研发也需要创新，如果同样的原料配方使用各种不同的冰块来调制，对于餐饮行业来说，可谓有着举足轻重的地位，小到各种冷饮店、奶茶店，机的存在。所以，一台高品质的制冰机在一年四季当中都是不可或缺的。那你知道我们在选择制冰机时，其实在决定选择哪种制冰机时，方形冰为使用较多的冰型，通常的尺寸为：**(cm)，每磅冰由48块冰块组成，含水量为2%。冰块的六个面提供了很大的接触表面。